Salzteig-Lebensmittel für die Kinderküche (vom 20.06.2011)
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ALLGEMEINE INFORMATIONEN
Zeitaufwand: 60 -
minKosten: 5 -
€benötigtes Material:
- 2 Teile Mehl
- 1 Teil Salz
- 1 Teil warmes Wasser
- ungiftiger (!) Klarlack
- Wasserfeste Farben
UMSETZUNG
Beschreibung:
- Mehl und Salz mischen
- Wasser hinzufügen
- Mit den Knethaken vom Rührgerät zu einem glatten Teig verarbeiten
- Gemüse, Fleisch, Brot, Brötchen, etc ... aus dem Teig formen, austechen, ausschneiden
Die "Kreise" ganz oben stellen "Tortenböden" dar, die kleine "Herzen" werden Erdbeeren, die Halbkreise Mandarinen,
die anderen "Dinger" sollen, wenn sie angemalt sind Fleisch darstellen - Mehrere Stunden bei Raumtemperatur antrocknen lassen und anschließend bei ca. 70°C (Umluft!!!) 4-5 Stunden backen.
- Bemalen mit Acryl- und Wasserfarben.
zu sehen sind: Brötchen, Bananen, das rote sind Tomaten ("unterseite") und die Vierecke sollen Käsescheiben sein
Tipps:
- Die Riefen auf den Käsescheiben sind vom Backpapier, dieses hat leider dafür gesorgt, dass die Feuchtigkeit im Teig geblieben ist bzw. von Backpapier gestaut wurde, so dass es nicht verdunsten konnte. Außerdem nimmt die Seite, wo die Teile auf dem Backpapier lagen, die Farbe nicht so gut an, was an der Fettschicht des Backpapiers lag.
Deshalb: kein Backpapier unterlegen, besser etwas saugendes unterlegen - zusätzlich kann man, wenn gewünscht, noch Verpackungen für die Lebensmittel basteln. Dazu leere Tee-/Medikamentenschachteln mit entsprechend gestaltetem Papier bekleben
WEITERFÜHRENDE INFORMATIONEN
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