Selbstgemachte Chips
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Rezept
Zutaten:
- Kartoffel
- Gewürze
Zubereitung:
Variante 1
Kartoffel schälen und mit einem Sparschäler in Streifen schälen. In einer Schale würzen und im Backofen backen bis sie knusprig sind.
Variante 2
Kartoffel schälen und mit einer Brotschneidemaschine ganz dünn schneiden. Kurz in heißem Öl frittieren und danach salzen.
Variante 3
Kartoffel in ganz dünne Scheiben schneiden und in kaltes Wasser legen (damit die Stärke aus den Kartoffeln geht). Mit Paprikagewürz und Salz würzen und kurz in heißem Öl frittieren.
Aufwand:
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Tipps:
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