Rezept: Crepés

[Küchenfee]

   Crêpes  /  

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Rezept

Zutaten:

• 2 Eier
• 4 EL Mehl
• 1 TL Vanillezucker
• 1 Prise Salz
• 150 ml Milch

Zubereitung:

Das ganze zu einem Teig verrühren und zum backen dann Öl in die Pfanne. Den Teig mit einer Kelle in die Pfanne machen - man kann selbst entscheiden wie groß sie werden sollen, aber was ganz wichtig ist: sie sollten dünn werden entweder macht man dann "Kunststücke mit der Pfanne" oder man geht mit der Kelle einfach drüber. Dann kann man Nutella draufschmieren, Käse oder Schinken draufmachen wer mag oder Zucker, Puderzucker, heisse Kirschen oder Sahne.

Anmerkung:
Teig wird sehr dünn, aber das ist richtig nicht wundern.

Aufwand:

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[Küchenfee]

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[rirodus]

Hallo Küchenfee,

Crêpes - da passt als Beilage doch am besten Apfelmus dazu!

Heiße Kirschen gehen natürlich auch.

Gruß rirodus

[Lisa20]

Hallo
Ich habe gerade das Rezept gefunden und habe so einen Hunger drauf bekommen Ich glaube ich mache die neue heute Abend Ich mag Crepes auch scharf z.B mit Salami, Tomaten, Mozarella und Basilikum, schmekt auch total lecker

[mrloverlover]

Da bekomme ich auch gleich Hunger. Vielen Dank für die tollen Rezepte und ich persönlich finde es hin und wieder auch lecker, die Crepes mit Nutella zu bestreichen. Wenn man jedoch zuviel davon isst, wird einem schnell übel davon, also schön aufpassen.

[StoerFink]

Wow, man muss wirklich nur das Rezept lesen und sehnt sich schon nach dieser süßen Verlockung. Sehr schön

[erika]

Also auf Crepés stehen wir beide sehr. Wir waren mal im Urlaub, da gab es die jeden Tag und ob man es glaubt oder nicht, es wurde uns nicht eintönig. Seit dem hab ich eine Crepés-Pfanne und wir machen sie mindestens 1 mal alle 14 Tage. Einfach Lecker.

[Cr33d]

Wir essen unsere Crepes immer gerne mit Vanilleeis und heißen Kirschen. Dazu einfach Kirschen im Glas holen und diese erhitzen sowie eine Packung Eis kaufen. Dann 1 bis 2 Eiskugeln auf den heißen Crepe und darüber dann die heißen Kirschen geben .Schmeckt einfach toll!

[SarahSu]

Wir probieren deine Crepes dieses Wochenende aus, ich bin mir sicher, dass sie fantastisch schmecken werden

Geht es nur mir so oder findet ihr auch, dass Crepes irgendwie ein total romantisches Essen sein können? Wie Cr33d vor mir zum Beispiel geschrieben hat. Mit Eis und heißen Kirschen oder Himbeeren. Vielleicht noch eine Kerze und ein paar Rosenblätter auf den Tisch und das wird echt ein wunderbares Schlemmen

[Lilientraum]

ich esse Crepes am liebsten auf dem Dom oder Krimes oder so
im winter zum Feuerwerk- gilt das auch für romantik?!